美味しいパンにつけたいサーモンパテ

美味しいパンにつけたいサーモンパテレシピ

《材料》

  • スモークサーモン 160g
  • バター 80g
  • ディル みじん切り大さじ2
  • レモン汁 大さじ2

 
《作り方》

すべての材料をフードプロセッサーやスティックブレンダーで混ぜて、容器に入れておくだけ。


冷蔵庫で10日ほど保存できます。
スモークサーモンがないときは焼いた塩鮭でも大丈夫。スモークパプリカというスパイスを加えるとスモークサーモンの香りになります。ディルをしそやあさつきにしてもいいですね。