材料
鶏ささみ 500g
醤油 1/4カップ
蜂蜜 大さじ2
にんにく 1かけ
しょうが にんにくと同量
片栗粉 1カップ (なんらかの粉でオケ!)
ベーキングパウダー 少々
作り方
1、ささみを縦半分のスティック状に切る
(筋は私は面倒なので取りませんw)
2、にんにくとしょうがのすりおろしと醤油、蜂蜜、ベーキングパウダーを加えてもむ
3、片栗粉をお肉に加えてまぶし、1センチの深さで温めた揚げ油で揚げ焼きにする
4、途中でひっくり返して両面で5分くらいで出来上がり
材料
鶏ささみ 500g
醤油 1/4カップ
蜂蜜 大さじ2
にんにく 1かけ
しょうが にんにくと同量
片栗粉 1カップ (なんらかの粉でオケ!)
ベーキングパウダー 少々
作り方
1、ささみを縦半分のスティック状に切る
(筋は私は面倒なので取りませんw)
2、にんにくとしょうがのすりおろしと醤油、蜂蜜、ベーキングパウダーを加えてもむ
3、片栗粉をお肉に加えてまぶし、1センチの深さで温めた揚げ油で揚げ焼きにする
4、途中でひっくり返して両面で5分くらいで出来上がり