材料(1カップ=200mlで計算)
底の直径が3、4センチくらいのカップで8個分です。
いちご ピューレにして1、5カップ(250gのいちごのパックを全部使いました)
米粉 2カップ
はちみつ 大さじ1
ベーキングパウダー 小さじ2
作り方
材料を全部混ぜて、カップの8割くらいまで流し入れる
蒸し器で12分、中火で蒸し、楊枝をさして何もついてこなければできあがり。
甘酸っぱくて、ふわふわなのにもっちりしていて、止まりません♡
甘さはお好みに調節してくださいね。
いちごを多めにピューレにして、ソースにしても美味ですよ。