【動画】海老のトマトクリームソース Prawn Tomato Sauce

※画像クリックで作り方動画に飛びます

材料4人分　（ 1cup=200ml）

むき海老　冷凍　500gを解凍して

玉ねぎ　１個

セロリ　2本

ニンニク　３かけ

トマトピューレ　1.５カップ

濃厚な調整豆乳　1カップ弱

塩　小さじ１

乳製品がOKな家庭はこの豆乳をクリームとかチーズにすると激ウマ。

豆乳の場合はクリーミーな調製豆乳がおすすめです。

お好みでブロッコリやインゲンなどの野菜を茹でて加えてください。