《材料》
(1カップ=200ml)
ツナ缶(オリーブオイル漬け)425gの大きな缶をよく絞って使います
人参 1本
ほうれん草 刻んで1カップ
卵 2個
グルテンフリー粉 1カップ
塩 小さじ半分弱 (ツナの塩分によって加減してください)
作り方
人参は皮ごとすりおろし、ほうれん草は細かくざく切りにする
よく油を切ったツナ缶と全ての材料を合わせてよく混ぜる
ごま油やココナッツオイルをしいたフライパンでハンバーグのように焼く
レモンを絞ってそのままや、酢醤油が合いますよ。
大葉やネギを中に入れても美味しそう♡