【動画】スムージーボウル SMOOTHIE BOW

※動画をクリックすると作り方動画へ飛びます Click the photo to go to an instruction video.

海外在住キッズやパパでもわかるように、英語でも記載しています

材料4人分　（ 1cup=200ml）

スムージー　Smoothie

冷凍ラズベリー 3カップ　3 cups Frozen raspberry 

バナナ　2本　　2 Banana 

豆乳　2カップ　2 cups Soy Milk 

※ラスベリーの代わりに冷凍の苺やマンゴーでもいいし

冷凍がなかったり寒かったりする場合はフレッシュでもオッケー

You can use frozen strawberry or mango. If weather is cold in your area,

Just use fresh fruits instead of frozen ones.

飾り用　Decoration

苺　8個 8 Strawberry

キウイ　2個 2 Kiwi

バナナ　1本 1 Banana

シリアル　1−2カップ1-2 cups Muslie 

ミントなどのハーブ　mint etc

※こうじゃなきゃいけないということはないので、好きなフルーツ、手に入るものでクリエイティブに！

There is no rule about decoration. You can choose any fruits available. Just be creative!

小学生以上なら子供だけでも作れるし、小学生未満だったら、パパがちょっと手伝えば楽勝！

ぜひ、子供達にお願いしてみてください

Breakfast in Bedを！

材料４つ バナナとオーツのクッキー banana oats cookies

【材料】

うれたバナナ 1本

オーツ （rolled oat) 250ml

室温のバター 大さじ３

チョコチップ がしっとひとつかみ

【作り方】

手で潰して混ぜるだけ。

５ー8mm程度の厚みにして

180度のオーブンでしっとり柔らかバージョンは10分、こんがりクリスピーバージョンは13分程度焼く。

【アレンジ】

・チョコチップをレーズンやキャロブ

・シナモン、ナツメグ、ジンジャーなど加えて

材料３つ 自家製バナナチップス Banana Chips

【材料】

バナナ　大きめ2本

ココナッツオイル　大さじ1

レモン汁　1/4個分

【作り方】

オーブンを100度に予熱

１、バナナを５ミリ程度の薄切りにする

２、トレイにベーキングシートを敷いてバナナを広げレモン汁を上から絞る

（手でペタペタしながらバナナ全体に広がればオッケー）

３、ココナッツオイル（固い場合はとかして）を上から回しかけて手でペタペタして広げる

４、オーブンで1時間半焼いたら出来上がり

※すぐに食べるより、トレイの上で冷ました方がカリカリになります。

人参クッキー Carrot Cookies

材料（全部室温にしておいてね）

• 人参　中くらいの１本　120gくらいの

• 米粉　２カップ　400ml（アーモンドミール、グルンフリーのミックス粉、金粉などでも大丈夫）

• はちみつ　大さじ４

• 卵　１個

• バター　120g　目分量で１ブロックの半分でよし

好みでダークチョコチップとか、キャロブチップ、レーズンなどトッピングを用意してもオッケー。そして、かぶる粉を余分に用意しましょう。１カップもあれば十分。

オーブンは170度にあたためておきましょう。そして、カメラ必須。

作り方

1. 人参、卵、はつみつを粗いすりおろし状になるまでミキサーで混ぜる

2. バターを少しずつ加えてペースト状にする

3. ボウルに出して米粉を加えて混ぜる

4. 好きな形に成形。厚みは１センチくらい。トッピングをつける場合は上にちょっと押し込む

5. 170度で10−15分焦げない程度に焼く

6. 冷ますと固まります。中はしっとり！

そば粉のカラフルクッキー Buckwheat Cookies

• そば粉 1、5カップ

• バター 大さじ4 溶かして

• 蜂蜜 大さじ4

カカオパウダー、抹茶、ターメリック、ビートの粉、チャーコール、トマトピューレ

などなど

色つけて楽しんでください。

ひと肌の豆乳でまとまるように調整。

水分多すぎると超ベタつくので若干パサついてる方が作りやすいです。

丸めて3ミリくらいの厚さにつぶし

180度で10-15分。

いちごのケーキ

《材料》

• 卵４つ　室温にしておく

• ココナッツオイル５０ml（液状）

• はちみつ　大さじ３(好みで調節)

• アーモンドミール　2.5カップ 500ml

• ベーキングパウダー　小さじ２弱

• いちご　250ｇ

《作り方》

1. 材料をすべてミキサーで混ぜる。どろっとした質感になるように、粉で微調整する。

2. 20cmの型に生地を流し、いちごのヘタをとって半分に切ったのを乗せて、180度のオーブンで30−40分ほど焼く。(焦げやすいので注意)

   ※上に乗せるフルーツはほかにも、ブルーベリー、ラズベリーやバナナなど色々なもので試してみてくださいね。